Espinero
Rhamnus crenulata Aiton · Familia: Rhamnaceae
Endemismo canario presente en todas las islas, aunque en Lanzarote y Fuerteventura es muy raro y se encuentra en contadísimas localidades, mientras que en El Hierro no ha sido encontrado recientemente, aunque hay citas fiables; por su parte, en Gran Canaria se conoce en pocas zonas del norte. En las otras islas es relativamente abundante. Se trata de un elemento característico de los matorrales y bosquetes termófilos y en laderas entre los 300 y 600 m.s.n.m., así como del cardonal-tabaibal, que a menudo se refugia en el interior de los grandes cardones (Euphorbia canariensis).

Fotos



Descripción
Arbusto perennifolio muy leñoso, densamente ramificado y con ramas duras, que alcanza los 2 m de altura o incluso más. Corteza pardo-marronacea, agrietada en su vejez. Peciolo corto y rojizo. Hojas de estrechamente oblanceoladas a obovadas, de color verde oscuro, sin glándulas y con los bordes dentado-crenados, de hasta 2,5 cm de largo. Inflorescencias cortas con pocas flores axilares, pequeñas pero abundantes, de color verde intenso. Los frutos son drupas esféricas y carnosas, inicialmente de color verde y morados al madurar, con tres semillas verdes al principio y rojizas al madurar.
Dónde vive en la naturaleza
Endemismo canario presente en todas las islas, aunque en Lanzarote y Fuerteventura es muy raro y se encuentra en contadísimas localidades, mientras que en El Hierro no ha sido encontrado recientemente, aunque hay citas fiables; por su parte, en Gran Canaria se conoce en pocas zonas del norte. En las otras islas es relativamente abundante. Se trata de un elemento característico de los matorrales y bosquetes termófilos y en laderas entre los 300 y 600 m.s.n.m., así como del cardonal-tabaibal, que a menudo se refugia en el interior de los grandes cardones (Euphorbia canariensis).
Propagación y cultivo
Las tareas de recolección son propias de los meses de junio a agosto. El momento de recolección se produce en el momento en el que los frutos cambian su tonalidad de rojo a negruzco, mediante la técnica de ordeño directamente del árbol o en el suelo ya limpias. Su cuantificación es de aproximadamente 138.500 semillas por kilo y el procesamiento requiere de cuatro fases: secado, donde los frutos se ponen en la sombra hasta obtener su maduración; remojo, para ablandar la parte carnosa del fruto; despulpado, con la ayuda de la batidora se separa la semilla del resto; y lavado y secado, para dejar la semilla sin resto. El almacenamiento mantiene el poder germinativo, a temperatura ambiente, al menos 3 años. El tratamiento pregerminativo consiste en la desinfección con fungicidas o agua oxigenada. El cultivo de la Rhamus crenulata se realiza en cama de semillero o en bandeja de polietileno con ambiente controlado, en los meses de septiembre a noviembre. Las condiciones idóneas son del 70-80 % de humedad, entre 20-25 ºC de temperatura y luz tenue. Los requerimientos de riego son escasos, manteniendo la tierra húmeda evitando el encharcamiento. Tratamientos de prevención y control del Dumping-off mediante la alternancia de fungicidas. La germinación se obtiene a los 15-20 días de la siembra con porcentajes del 45% aprox. La fase de crecimiento es en umbráculo o a la intemperie y en las mismas condiciones anteriores.
Uso en jardinería
Tiene interés como especie arbustiva en labores de reforestación. Se utiliza en trabajos de restauración ambiental Se le atribuye valor ornamental para cerramientos. Los frutos contienen elementos que tiñen de amarillo, pudiendo utilizarse en procesos artesanales de tinción natural. Destacan sus cualidades medicinales para aliviar dolencias estomacales, tomada por vía oral en infusiones realizadas cociendo sus frutos. Esta especie no requiere de mucho mantenimiento, tan solo altas horas de luz, temperaturas medias en torno a los 18 ºC, requerimientos de agua medio-bajo y con un sustrato pedregoso y algo húmedo.
Notas
La parte más popular de la Leña Negra son sus frutos. Por una parte, en cocción, se le atribuyen propiedades astringentes y purgantes. Pero, además, de ellos también se extrajo un tinte natural de color amarillo. Hoy en día, es una especie con cierto valo…
Protección
No catalogada
Vegetación potencial
Matorrales de medianías asociados al bosque termófilo y a la parte superior del cardonal.
Fuente: Cabildo de Tenerife, «Guía de especies vegetales», licencia CC BY.
Comarcas
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