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Ranno delle Canarie (espinero)
Rhamnus crenulata Aiton · Famiglia: Rhamnaceae
Endemismo canario tipico della macchia termofila e dei boschetti sui pendii tra 300 e 600 m e del cardonal-tabaibal, spesso riparato dentro le grandi euforbie.
Foto
Descrizione
Arbusto sempreverde molto legnoso, densamente ramificato con rami duri, che raggiunge i 2 m di altezza o anche più. Corteccia da bruno-grigiastra a bruna, che con l’età si fessura. Picciolo corto e rossastro. Foglie da strettamente oblanceolate a obovate, verde scuro, prive di ghiandole e con margini dentato-crenati, lunghe fino a 2,5 cm. Infiorescenze brevi con pochi fiori ascellari, piccoli ma numerosi, verde brillante. I frutti sono drupe sferiche e carnose, dapprima verdi e porpora a maturità, con tre semi dapprima verdi e rossastri a maturità.
Propagazione e coltivazione
La raccolta dei semi avviene da giugno ad agosto. Il momento giusto è quando i frutti virano dal rosso al nerastro, sgranandoli a mano (“mungitura”) direttamente dalla pianta, oppure raccogliendoli da terra già puliti. Ci sono circa 138.500 semi per chilo, e la lavorazione prevede quattro fasi: essiccazione, in cui i frutti si pongono all’ombra fino a maturazione; ammollo, per ammorbidire la parte carnosa del frutto; spolpatura, in cui il seme si separa dal resto con un frullatore; e lavaggio ed essiccazione, per lasciare il seme privo di residui. Conservato a temperatura ambiente, il seme mantiene la capacità germinativa per almeno 3 anni. Il trattamento pregerminativo consiste nella disinfezione con fungicidi o acqua ossigenata. Il Rhamnus crenulata si coltiva in semenzaio o in vassoi di polietilene in condizioni controllate, da settembre a novembre. Le condizioni ideali sono un’umidità del 70-80 %, una temperatura di 20-25 ºC e luce scarsa. Il fabbisogno idrico è basso: mantenere il terreno umido evitando i ristagni. Il marciume del colletto (damping-off) si previene e si controlla alternando i fungicidi. La germinazione avviene 15-20 giorni dopo la semina, con percentuali di circa il 45 %. La fase di allevamento si svolge in ombraio o all’aperto nelle stesse condizioni descritte sopra.
Uso in giardino
Di interesse come specie arbustiva per gli interventi di rimboschimento. Si usa negli interventi di ripristino ambientale. Le si attribuisce valore ornamentale per siepi e schermi. I frutti contengono sostanze che tingono di giallo e possono essere usate nella tintura naturale tradizionale. Tra le sue qualità medicinali spicca quella di alleviare i disturbi di stomaco, assunta per via orale come decotto ottenuto facendo bollire i frutti. Questa specie richiede poca manutenzione: solo molte ore di luce, temperature medie intorno ai 18 ºC, un fabbisogno idrico medio-basso e un substrato sassoso, leggermente umido.
Note
La parte più nota della “leña negra” è il frutto. Da un lato, bollito, gli si attribuiscono proprietà astringenti e purgative. Ma se ne estraeva anche un colorante naturale giallo. Oggi è una specie di un certo valore…
Stato di protezione
Non protetta.
Vegetazione potenziale
Matorrales de medianías asociados al bosque termófilo y a la parte superior del cardonal.
Fonte: Cabildo de Tenerife, «Guía de especies vegetales», licenza CC BY. Traduzione dallo spagnolo a cura nostra.
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